学到新知识了,我的荠菜品种也是大叶荠菜,刚刚摘下来时有明显的荠菜香味,但是加热后香味大减。
我试着在春季和秋季种过荠菜,也发现它们可采摘期太短了,大概只有一周左右。因此一定要及时抢摘啊!摘洗后也可以速冻保存起来。
在国内时,市场上其它季节也有荠菜供应,应该都是人工培植的荠菜,因此我准备在每个月都试一试,看看在不同温度下它们的生长情况。
我以为密植在大花盆里是比较省心省力的方法,摘洗方便些。
另外也交流一下我如何收集荠菜种子的。在种子快成熟时,我给每棵留种的荠菜套上透明塑料袋,系住下面,同时把植株轻轻倾斜放倒,但注意不要伤了根。这样种子成熟后都自然落在塑料袋里了。
我试着在春季和秋季种过荠菜,也发现它们可采摘期太短了,大概只有一周左右。因此一定要及时抢摘啊!摘洗后也可以速冻保存起来。
在国内时,市场上其它季节也有荠菜供应,应该都是人工培植的荠菜,因此我准备在每个月都试一试,看看在不同温度下它们的生长情况。
我以为密植在大花盆里是比较省心省力的方法,摘洗方便些。
另外也交流一下我如何收集荠菜种子的。在种子快成熟时,我给每棵留种的荠菜套上透明塑料袋,系住下面,同时把植株轻轻倾斜放倒,但注意不要伤了根。这样种子成熟后都自然落在塑料袋里了。