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@Chicago

生菜确实易种，很多年没种了，今春种了一块地，长得很茂盛

wstl(武水拖蓝)


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(#13898447@0)
Last Updated: 2021-8-4
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 都说生菜是最容易种的，但是我从来没成功过。发芽倒是很容易，但是养大后完全没有可食性，叶片很薄很软，完全没有店里卖的生菜的肥厚脆嫩的质感。春天种的一波罗马生菜和black seeded simpson全拔了去堆肥了。哪里不对？ -lazylady(lazyguy); 2021-8-4 (#13897787@0) +1
    • 别等养大就吃 -- 是不是水肥不够？ -235(不吃豹子); 2021-8-4 (#13897823@0)
      • 应该不是，施了好几次鱼肥了。每天日照3小时左右。小苗只能做沙拉吃，家里人不爱呀。 -lazylady(lazyguy); 2021-8-4 (#13897839@0)
        • 告诉你一个秘密，俺的也是很软很薄。生菜喜凉，试一下9月初种，10月底收获？ -235(不吃豹子); 2021-8-4 (#13897994@0)
          • 你9月份种的还是很软很薄吗？如果这一茬秋生菜还不成功我就以后都不种生菜了，不值当，想想Costco10块钱5棵又嫩又脆的罗马生菜心。 -lazylady(lazyguy); 2021-8-4 (#13898010@0)
            • 反正跟店里卖的不完全一样。没种出那种会包心的，也可能品种不一样。 -235(不吃豹子); 2021-8-4 (#13898018@0)
              • 人家给的我2颗生菜是形状很好的，我收了种子今年再种也不成型， 我想可能是苗没育好 -springwindok(春风); 2021-8-4 (#13898189@0)
    • 我就发不了它的芽，只好买红叶青叶小苗，好在长得非常好。不过罗马生菜的苗，就是长不好，细细高高的。说来我特别喜欢Cesar salad,自己做的dressing 很好吃。 -april(april); 2021-8-4 (#13898072@0)
    • 前些日子在盆里密密麻麻撒了一层种子， 打算像吃鸡毛菜似得吃生菜苗，待苗都长出来了才发现不是那么回事, 就像你说的非常薄，一点也不出数， 没法吃 -springwindok(春风); 2021-8-4 (#13898165@0)
      • 可以做青酱，pesto. -april(april); 2021-8-4 (#13898272@0)
        • 这个酱真不会做呀 。 这种生菜苗也是真没分量， 不过后来留了一些分开种， 长大了还是可以吃的 -springwindok(春风); 2021-8-5 (#13898775@0)
          • 我经常做，地里什么绿叶菜多了就用什么做 -april(april); 2021-8-5 {624} (#13899030@0)
            PSA: You don't need pricey pine nuts or even basil to make everyone's favorite green sauce. Here's how to make pesto out of whatever you've got lying around.
            Full Story:
            https://www.bonappetit.com/test-kitchen/how-to/article/pesto-out-of-anything
            • 香蒜酱， 可以拌意大利面吃, 做些试一试，我家经常煮意大利面吃。 看文章提到芝麻菜也可以做酱，就是上星期在costco买了一大盒以前没吃过的沙拉菜， 家人一开始说不好吃， 我照盒子上的标签一查原来就是芝麻菜。 -springwindok(春风); 2021-8-5 (#13899165@0)
              • 觉得芝麻菜单吃味道是挺重的，和其它生菜在一起混着就挺好。我去年就是芝麻菜种多了，开始学习做青酱。最近刚又买了一包籽，准备过段时间撒下去，在冬天前收了做青酱，一个冬天的就够用了。 -april(april); 2021-8-5 (#13900183@0)
                • 哎呦，你这个酱做的可真好，看着让人谗言欲滴， 我都想马上学着做了。酱除了吃面用， 还有什么其他的用法？ -springwindok(春风); 2021-8-6 (#13900518@0)
    • 生菜确实易种，很多年没种了，今春种了一块地，长得很茂盛 -wstl(武水拖蓝); 2021-8-4 {198} (#13898447@0) +1


      :

      • 你的生菜叶子是很crispy吗？ -wifi(远方); 2021-8-4 (#13898456@0)
        • 对，跟麦当劳用的一样 -wstl(武水拖蓝); 2021-8-5 (#13898799@0)
          • 看来你的种子品种好 -wifi(远方); 2021-8-5 (#13899077@0)
            • 在HD随便买的 -wstl(武水拖蓝); 2021-8-5 (#13899109@0)
      • 你是怎樣防蟲的 -rebecasmith(rebecasmith); 2021-8-6 (#13900757@0)
        • 生菜不招虫 -wstl(武水拖蓝); 2021-8-6 (#13901385@0)
    • 感觉是品种的问题。我去年在沃尔玛买的Mickenzy的种子，种子是撒在布条还是什么条上，卷起来的，发芽后种地里，也没施肥，长的真好，主要是好吃。那一包5刀多，很多种子，其实是发芽时浪费了许多种子，这种布条上的应该给足土壤和间距，我没做到。 -thatwaseasy(似是而非); 2021-8-5 (#13898482@0)
      • 我只用了半包种子，育出的苗可以种满十几平米的地 -wstl(武水拖蓝); 2021-8-5 (#13898817@0)
        • 我就问问，风过大虾到底钟了十几英亩的地，你们有知道吗？ -killer(十步杀一人千里不留行); 2021-8-5 (#13899085@0)
          • 我不知道 -wstl(武水拖蓝); 2021-8-5 (#13899110@0)
            • IC now -killer(十步杀一人千里不留行); 2021-8-5 (#13899491@0)
          • 哪里，也就一共种了大概30-40平方米的地 -gavin_1000(风过无痕); 2021-8-5 (#13899448@0)
            • 哈哈哈 -killer(十步杀一人千里不留行); 2021-8-5 (#13899476@0)
    • 应该是品种时间和水肥的问题，生菜一般是喜凉的菜，要早春或秋天种还要水多太阳少些，另外不要施鱼肥，那是收果实的菜用的，要施氮肥和一些钾肥 -gavin_1000(风过无痕); 2021-8-5 (#13899452@0)
      • 天热生菜发苦，有没有？ -eeeeeeeee(阿E); 2021-8-5 (#13899470@0)
        • 有，只中过一次生菜者留言 -killer(十步杀一人千里不留行); 2021-8-5 (#13899480@0)
        • 长老了就发苦 -wstl(武水拖蓝); 2021-8-5 (#13900102@0)
        • Costco的芝麻salad dressing可以把苦味盖住😜 -april(april); 2021-8-5 (#13900190@0)
        • 生菜苦不苦不知道，但是我种的红菜苔和德国芥兰天气热就是苦的，白天气温15度以下就是甜的 -gavin_1000(风过无痕); 2021-8-6 (#13900837@0)
      • 鱼肥5:1:1呢，为什么不适合绿叶菜？感觉不适合收果实的菜才对呀。 -lazylady(lazyguy); 2021-8-5 (#13900244@0)
        • 哦，那是我错了，我的鱼肥都是鱼肠鱼肚自己沤的，磷肥含量很高但是没啥氮肥成份不适合种叶子菜 -gavin_1000(风过无痕); 2021-8-6 (#13900841@0)

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