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Seared yellow fin tuna with sesame seed crust


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / Seared yellow fin tuna with sesame seed crust +2


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    • 牙米👍
    • 👍没吃过,说说啥味道
      • 你就想象tuna 生鱼片, 表面浅浅煎了一下 有个壳的口感 加上甜酸汁。我配了一个豆苗和芒果粒做搭配, 还挺搭, 看着比较zhuangbi
        • 专业级别的,很少吃tuna,
    • 色香味俱佳。
    • 像餐馆出品了(positive). 哪里买的tuna?
      • 王府井大世界冰冻的 我不建议买。买回家才发现 包装上写着有用添加剂保持颜色新鲜。倒是挺诚实的 我自己不太在乎添加剂什么的
        • tuna本身含汞比较高,的确少吃为好。
          • 嗯 对 汞含量超标是海鱼的一个大问题 三文鱼没问题
            • 是滴,鱼越大问题越大