本文发表在 rolia.net 枫下论坛今年的感恩节不是同亲戚们一起过,而是第一次自家单过,同过去的感恩节相比,少了些热闹,多了些恬静和温馨。
自家过感恩节的忧虑是,不能像过去那样,只带着一张嘴,到亲戚家坐享其成的吃蹭饭,而是要自力更生做感恩节大餐,比往年的节日要辛苦的多。我虽不是懒惰之人,也知道躺着比站着舒服。不过,我倒不憷头做饭,多年的眼观嘴尝, 基本知道感恩节大餐的做法,不至于惨到饭口上,端上一堆生的原料开刺身宴 。
世上的事物,从来都是相伴相生的,有一忧就有一喜。自家过节,忧于不能好吃懒做了,但采购给我带来意外的喜悦,带来了一时的好心情。
物资紧缺年代导致的后遗症,使我对吃的东西有着极大的热情,不像有些女士那样,对服装珠宝有极大的兴趣。逛商店时,衣服珠宝电器家具的大减价往往引不起我的注意,倒是食品的大减价常招惹的我魂不守舍。每当看见食品大减价的广告,尽管家里还有不少食品,还是忍不住手痒,要拎回家才算完事。闹得家里人口不多,但食品储备达到一级战备的水平:一个商用冰柜塞得满满的,装的东西,比婆家一大家子人储藏的食品还多。
其实,今年的感恩节我根本不需要采购,感恩节大餐的主菜家里基本都齐备了。 早在几个月前,看到超市里的火鸡便宜,已经买了一个冻在家里的冰柜中,火腿也是成的,只需临时买一些青菜,面包就足够了。不过,计划赶不上变化,食品减价的诱惑改变了我们的购物计划,由原本拾遗补缺的零星采购,演变成几个大购物袋的正规的感恩节大采购,我也过了一回购物瘾。
离感恩节还很远,商家就开始价格大战。商店里的东西纷纷减价---不知道真假,各超市的广告,拼比着宣称自家的商品价格最低,还打出了如不属实,愿退购物款的许诺。
感恩节前一天,和丈夫同去超市作最后的扫荡。在超市闲逛时,意外发现, 原本8毛一磅的红薯减价到2毛。我看着价格就走不动了,一下子抓了好几个大块头。 因为买面包要经过肉禽柜,不经意地瞄一眼,又意外地发现,原本1。4元一磅大火鸡,如果购物达10元以上,可以每磅4毛的价格买下来----这可比我家里的火鸡还便宜一半,也是这末多年我看到过的最低价格。我站在冷冻柜前不走了,在火鸡堆里翻来翻去地找小一点的—毕竟家里吃火鸡的人不多。丈夫在旁边看了,说家里不是已经有一只火鸡了吗。我说,这麽便宜,像白给的,不买多可惜。丈夫摇摇头,哭笑不得的说,那家里那只怎麽办。我说,过了新年后再吃吧-----因为圣诞节又可以舔着脸到亲戚家蹭吃去了,小叔子已经发出邀请了。再者说了,这只火鸡太大了,冰柜没地方放。
说那只大火鸡相当于白捡一点不过分,尽管挑了个小的,也有14磅之重,原本需要20元,只花了5元多。一路回家,一路上感到心情非常之好,自己都奇怪,不知道那好心情哪里来的。其实,算一算,不过才省了10多元钱,看来心情得好坏和钱的多少没有正向关联的关系。
和丈夫聊起来,说我的好心情非常便宜呀,才10多元钱,就能使我高兴起来, 比有的时候花很多钱带来的快乐还多。丈夫一副理解万岁的样子,说凡是涉及到吃的东西,都会使你很快乐。
感恩节那天,将相当于白捡的大火鸡打理好,塞进烤箱, 然后忙着做其他的菜。当屋子里飘着烤火鸡的香味时,也到了晚餐的时候,家里的两只猫早就等不及了,蹲在椅子把手上,等着开饭。
大火鸡烤得金黄色的,肚皮朝上,样子优雅地躺在餐桌上,散发着诱人的香味。丈夫早就坐在 桌旁,手持刀叉恭候了。我将填料,土豆泥,烤面包,火鸡汁,酸果酱,糖煮红薯等配菜端上桌,丈夫的刀子就迫不及待地向火鸡的胸脯砍去,手边忙,嘴也不闲着,虚情假意地嚷着,味道不错,你也快来吃呀。 他明明知道, 我不喜欢吃火鸡,在亲戚家吃饭时是没办法,客随主便,不吃也得吃,如果是自家过节,从来都是一家两制,他吃他的节日大餐,我吃我的节日大餐。我的节日大餐和他的比起来就惨多了, 只有3 道:饺子, 鸡蛋汤,凉拌菜。不过,好吃不过饺子,吃的也很舒服。
红酒两杯,烛光一对, 两个饕餮之徒遥相对应, 手嘴并用,努力厮杀着桌上的美味,时不时忙中偷闲地指点一番对方饭菜劣势,吹嘘自己饭菜的美味, 喃喃细语中传递着的深深的温情。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
自家过感恩节的忧虑是,不能像过去那样,只带着一张嘴,到亲戚家坐享其成的吃蹭饭,而是要自力更生做感恩节大餐,比往年的节日要辛苦的多。我虽不是懒惰之人,也知道躺着比站着舒服。不过,我倒不憷头做饭,多年的眼观嘴尝, 基本知道感恩节大餐的做法,不至于惨到饭口上,端上一堆生的原料开刺身宴 。
世上的事物,从来都是相伴相生的,有一忧就有一喜。自家过节,忧于不能好吃懒做了,但采购给我带来意外的喜悦,带来了一时的好心情。
物资紧缺年代导致的后遗症,使我对吃的东西有着极大的热情,不像有些女士那样,对服装珠宝有极大的兴趣。逛商店时,衣服珠宝电器家具的大减价往往引不起我的注意,倒是食品的大减价常招惹的我魂不守舍。每当看见食品大减价的广告,尽管家里还有不少食品,还是忍不住手痒,要拎回家才算完事。闹得家里人口不多,但食品储备达到一级战备的水平:一个商用冰柜塞得满满的,装的东西,比婆家一大家子人储藏的食品还多。
其实,今年的感恩节我根本不需要采购,感恩节大餐的主菜家里基本都齐备了。 早在几个月前,看到超市里的火鸡便宜,已经买了一个冻在家里的冰柜中,火腿也是成的,只需临时买一些青菜,面包就足够了。不过,计划赶不上变化,食品减价的诱惑改变了我们的购物计划,由原本拾遗补缺的零星采购,演变成几个大购物袋的正规的感恩节大采购,我也过了一回购物瘾。
离感恩节还很远,商家就开始价格大战。商店里的东西纷纷减价---不知道真假,各超市的广告,拼比着宣称自家的商品价格最低,还打出了如不属实,愿退购物款的许诺。
感恩节前一天,和丈夫同去超市作最后的扫荡。在超市闲逛时,意外发现, 原本8毛一磅的红薯减价到2毛。我看着价格就走不动了,一下子抓了好几个大块头。 因为买面包要经过肉禽柜,不经意地瞄一眼,又意外地发现,原本1。4元一磅大火鸡,如果购物达10元以上,可以每磅4毛的价格买下来----这可比我家里的火鸡还便宜一半,也是这末多年我看到过的最低价格。我站在冷冻柜前不走了,在火鸡堆里翻来翻去地找小一点的—毕竟家里吃火鸡的人不多。丈夫在旁边看了,说家里不是已经有一只火鸡了吗。我说,这麽便宜,像白给的,不买多可惜。丈夫摇摇头,哭笑不得的说,那家里那只怎麽办。我说,过了新年后再吃吧-----因为圣诞节又可以舔着脸到亲戚家蹭吃去了,小叔子已经发出邀请了。再者说了,这只火鸡太大了,冰柜没地方放。
说那只大火鸡相当于白捡一点不过分,尽管挑了个小的,也有14磅之重,原本需要20元,只花了5元多。一路回家,一路上感到心情非常之好,自己都奇怪,不知道那好心情哪里来的。其实,算一算,不过才省了10多元钱,看来心情得好坏和钱的多少没有正向关联的关系。
和丈夫聊起来,说我的好心情非常便宜呀,才10多元钱,就能使我高兴起来, 比有的时候花很多钱带来的快乐还多。丈夫一副理解万岁的样子,说凡是涉及到吃的东西,都会使你很快乐。
感恩节那天,将相当于白捡的大火鸡打理好,塞进烤箱, 然后忙着做其他的菜。当屋子里飘着烤火鸡的香味时,也到了晚餐的时候,家里的两只猫早就等不及了,蹲在椅子把手上,等着开饭。
大火鸡烤得金黄色的,肚皮朝上,样子优雅地躺在餐桌上,散发着诱人的香味。丈夫早就坐在 桌旁,手持刀叉恭候了。我将填料,土豆泥,烤面包,火鸡汁,酸果酱,糖煮红薯等配菜端上桌,丈夫的刀子就迫不及待地向火鸡的胸脯砍去,手边忙,嘴也不闲着,虚情假意地嚷着,味道不错,你也快来吃呀。 他明明知道, 我不喜欢吃火鸡,在亲戚家吃饭时是没办法,客随主便,不吃也得吃,如果是自家过节,从来都是一家两制,他吃他的节日大餐,我吃我的节日大餐。我的节日大餐和他的比起来就惨多了, 只有3 道:饺子, 鸡蛋汤,凉拌菜。不过,好吃不过饺子,吃的也很舒服。
红酒两杯,烛光一对, 两个饕餮之徒遥相对应, 手嘴并用,努力厮杀着桌上的美味,时不时忙中偷闲地指点一番对方饭菜劣势,吹嘘自己饭菜的美味, 喃喃细语中传递着的深深的温情。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net