也来一碗罗宋汤 -redman(冈仁波奇) @芝加哥华人论坛:芝加哥枫下论坛 The Rolia Forum of Chicago

也来一碗罗宋汤

redman(冈仁波奇)

看到雯作家做菜也要编出个八卦来，着实让我让我钦佩，倒不是钦佩她的厨艺如何，而是钦佩她的敬业精神：毕竟是搞文字工作的，举手投足之间，若不抖落一点文化，便显示不出作家的与众不同。于是早晨梳头梳下的头屑便不叫做头屑，改称烦恼；落下的头发也不叫头发，改称情丝，（此处省略18字）。忽又觉得情丝过于直白，不足已显示自己的矜持，索性改称青丝吧。青丝青丝，既可解释为青年之丝，以显示自己芳华尚在；又可解为青春之思，暗示自己心不与日月同老。实在是个可以与“今晚的月亮很圆”相媲美的暗语。至于“朝为青丝暮成雪”的感慨，也不是一般人所能记得的，索性象理科生做数学题四舍五入一样忽略不记。

（此处省略1748字）

（无他，Ｊｕｓｔ　ｆｏｒ　ｆｕｎ。:）

(#2262924@0)
Last Updated: 2005-5-1

罗松汤? or 罗宋汤? -tidy(大米虫); 2005-4-8 (#2229596@0)

俗称苏联人的红菜汤...也许有笔误.HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-8 (#2229732@0)

Russian: 旧时上海人称罗宋, 哈尔滨人称老毛子, 现在我们称俄罗斯. 港式西餐厅都有餐前开胃的“罗宋汤”. 但现在没多少人知道是俄罗斯的发明。 -tidy(大米虫); 2005-4-8 (#2229994@0)

还是大米虫知识渊博,给了罗宋汤个严格的祖籍定义.多谢! -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-8 (#2230113@0)

好看好看。真是有味道！ -may988(Mist); 2005-4-8 (#2229730@0)

谢谢鼓励! 那汤可好吃啊.不妨做做试试呀. 力捧此汤. -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-8 (#2229734@0)

你笔下的文，手下的汤，就是有味道。要试要试，加到周末的LIST上了。 -may988(Mist); 2005-4-8 (#2229964@0)

预祝你首战告捷! -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-8 (#2230115@0)

写得真好... -frest(... ...); 2005-4-8 (#2229742@0)

多谢鼓励! -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-8 (#2230117@0)

才情高手啊,赞!以后你就专写这类食物异志就可以出名了! -labelle(㊣完美的海盗); 2005-4-8 (#2229878@0)

你是说可以"汤"了? -tidy(大米虫); 2005-4-8 (#2230025@0)

不懂,汤作古文解还是现代文解? -labelle(㊣完美的海盗); 2005-4-8 (#2230054@0)

粤语解. -tidy(大米虫); 2005-4-8 (#2230075@0)

俺不懂你家的语言,给用普通话解释一下行不?? -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230133@0)

Be killed in English. kidding. -tidy(大米虫); 2005-4-9 (#2230148@0)

谢谢MM. 我又给自己找到了一条生路.HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-8 (#2230109@0)

俺对吃比较感兴趣：）看完文章看作者，恍然大悟，高手啊 -casanova(大鼻子情圣); 2005-4-8 (#2229905@0)

过奖了,比不上情场上的高手,大鼻子还外加情圣啊! HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-8 (#2230119@0)

欣赏你的文笔。如果没有最后一段，是一篇好文。但最后说“想不通了就版依佛门,它就得疯牛病,只好被宰割埋葬”是对出家人的不敬，不太合适。 -noproblem(大可以); 2005-4-8 (#2229939@0)

言之有理!实在是没想过嘲笑出家人,其实人家是想通了才出家的.愣把想不通的人往人家那里整,有些过了.骂骂疯牛也就行了,下回一定要注意了.谢谢指正和点评. -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230124@0)

若能一边喝汤一边赏文，美哉！ -bently(海阔天空); 2005-4-8 (#2229990@0)

我正喝着呢. HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230125@0)

这罗宋汤看得我口水直流，能否把材料和做法公布出来，让我周末也来DIY一番。在此先谢过了。 -winwin555(开心就好); 2005-4-9 (#2230192@0)

罗宋汤之做法: -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 {486} (#2230405@0)
1)将土豆削皮儿切块儿(牛奶糖大小)和切成细条儿的牛肉先放在锅里加水(如果是高汤更好)煮;
2)将胡罗卜去皮切片儿,洋葱切成条儿(漂亮的切法呈半月状),放在油锅里加少许油大火炒一下,同时加西红柿酱炒至七分熟即可;
3)将炒好的东东全部倒入锅中与牛肉和土豆汇合,然后加适量的盐.先中火后小火开煮就行了.汤的浓度靠土豆来调整,想浓一些就多加些土豆.

通常比例关系:三个中大土豆,一个大洋葱,一个大胡罗卜,次种比例属于浓汤范围.大家经过不断的总结提高,一定会做出诱惑人的罗宋汤的. 没想到我这辈子还能当回做汤专家. HAHAHA

罗宋汤，吾酷爱，长于餐馆饮之，今得其方，幸之！MM将此汤放在瓦锅烹，味道更是绝了！ -bently(海阔天空); 2005-4-9 (#2230642@0)

正好我有个瓦锅,一定试试.多谢! -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230971@0)

俄罗斯红菜呢? -tidy(大米虫); 2005-4-9 (#2230662@0)

放点儿大白菜进去也行,但是好像不是太好吃哎..... -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230974@0)

这汤让人那个累啊！;-) -fangsongfangsong(放松放松); 2005-4-9 (#2230163@0)

蛮轻松的做法啊,比你做的猪脚汤什么的简单吧.我这样的笨人都觉得不累,放松你咋啦?别是想起了宝玉哥哥,不忍心下口,心累啊??HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230407@0)

一碗罗颂汤能流露出这等感情！好文！ -mississauga(市政府老市长); 2005-4-9 {66} (#2230215@0)

我也最爱喝罗颂汤，几乎每天中午一份，咋就没喝出了林妹妹之类的呢？！

估计汤是太太做的,你是有福之人不用切洋葱掉眼泪,所以没想到林妹妹吧. HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230410@0)

"洋葱就是林妹妹,那土豆是袭人,那胡罗卜是宝钗,那西红柿酱是晴雯.那主角牛肉,当然是宝玉" 阿雯是谁？好文啊好文！ HAHAHA -grassofjune(六月草*哥); 2005-4-9 (#2230346@0)

偶实际上是白水,在汤里瞎搅和......HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230419@0)

哈哈，封你为麝月（贾呆子身边我认为最好的丫头） -wise(不通啊不通); 2005-4-9 {62} (#2230575@0)
你要做主子的话，就探春吧（救你对人物的评价，你应该喜欢这两人）

这我得重新看一遍红楼梦再考虑是不是受封. 我一个姐妹说我像史湘云.我对这几个人都没了解,估计也学不来.倒不如还是做回这世界上独一无二的我自己更轻松些. 爱谁谁.HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-9 (#2230589@0)

史和林截然不同，除了都不认识当票这点一样 -wise(不通啊不通); 2005-4-9 (#2230604@0)

俺觉得象火锅里罂粟壳 -grassofjune(六月草*哥); 2005-4-9 {18} (#2231512@0)
就靠这提神和点精了

不错,可惜你是草,不是罂粟.不然可以用来一起煮了! -wcy0078(闻香识女人); 2005-4-10 (#2231913@0)
幸亏只是个壳儿,毒素还不算大,没被禁止. HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-10 (#2232971@0)

文章很好, 看得我想不喝罗宋汤都不行. 不过, 真的喝了, 也不觉得怎么样啊. 好的东西不如有好的广告. :) -c_sea(雪山飞狐); 2005-4-10 (#2231709@0)

是呀,例如你叫雪山飞狐,估计也比金庸笔下的飞狐风采差十万八千里了.所以,菜不能随便乱做.名字不能随便乱起.正如你说,广告那样不能随便乱做. -wcy0078(闻香识女人); 2005-4-10 (#2231909@0)

哟, 不知道怎样得罪了这路大侠,把我也讽刺一番. 我自然是比飞狐大侠差远了. 不过要论在雪山上面飞啊, 估计也差不了多少. -c_sea(雪山飞狐); 2005-4-10 (#2232137@0)

人家是用轻功飞,你是用雪撬板.再说,人家那种类似雯作家罗松汤的精气神,可不是一个滑雪高手所可比拟的.所以,雯作家写的汤妙就妙在可以梦化,不是用来吃的,你的滑雪只能爽能梦化吗? -wcy0078(闻香识女人); 2005-4-10 (#2232169@0)

斗嘴皮,自是不如你. 其实任何事情都是可以梦化的, 只是到没到那个境界而已. 我原本是赞雯作家写得好的, 其实我是不喜欢罗宋汤,但是看了文章以后, 把个不喜欢变成喜欢了, 也算是雯作家的一大功劳. . -c_sea(雪山飞狐); 2005-4-10 (#2232660@0)

aren't you the sweetest! Always the chivalry! -victoria2005(Victoria); 2005-4-14 (#2241194@0)

随便的雅。。。 -wcy0078(闻香识女人); 2005-4-14 (#2241323@0)
第一次体会到被人"呵护"的滋味儿......HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-15 (#2242246@0)

::))) ''Charming" - such a lovable quality. Heehee :-) -victoria2005(Victoria); 2005-4-15 (#2243229@0)

聪明是摇头丸！ -wcy0078(闻香识女人); 2005-5-4 (#2278187@0)

正如你所说,好的广告确实很重要,但是首先要东西好. 感谢关注! -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-10 (#2232967@0)

虽着年纪的增长, 我们渐渐地把情欲转化为食欲. 丽人则反之, 酷! -efsuca(一霎时); 2005-4-15 (#2243188@0)

知吾者莫如君也! 情欲和食欲只要还有一个,你就不算老! HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-15 (#2243198@0)

真理! 要是两个都想, 如何分配? -efsuca(一霎时); 2005-4-15 (#2243249@0)

通常情况下是温饱思淫欲! -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-15 (#2243271@0)

你是说喝饱了罗宋汤就......啊...啊 -efsuca(一霎时); 2005-4-15 (#2243280@0)

喝饱了罗松汤,最好再喝点儿红酒,先把林妹妹的醋劲儿压一压,以便更好的模糊晕糊......啊...啊. HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-15 (#2243288@0)

Good idea! 今晚办就. 事成之後, 请你喝红酒.啊 -efsuca(一霎时); 2005-4-15 (#2243299@0)

太好了,先谢谢啦.只要悟性在你的脑海,成功之路就在你的脚下.HAHAHA -icecanadaice(皇甫丽雯); 2005-4-15 (#2243310@0)

谢了, 俺去烧汤了. Bye.... -efsuca(一霎时); 2005-4-15 (#2243319@0)

直接下药算了。在这里最多判。。。。 -wcy0078(闻香识女人); 2005-4-17 (#2245936@0)

摇头汤如何？ -wcy0078(闻香识女人); 2005-5-5 (#2280099@0)

吃错药了？！ -culiutudousi(醋溜土豆丝); 2005-5-5 (#2280364@0)

摇呀摇，摇到外婆桥！ -wcy0078(闻香识女人); 2005-5-8 (#2284161@0)

也来一碗罗宋汤 -redman(冈仁波奇); 2005-5-1 {627} (#2262924@0)

我也来一碗 -culiutudousi(醋溜土豆丝); 2005-5-1 {89} (#2272741@0)
你屋里真热呀。我好热呀。

（此处省略174890字）

（无他，Ｊｕｓｔ　ｆｏｒ　ｆｕｎ。:）

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也来一碗罗宋汤

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