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荞麦功效

荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素 P、维生素 B1、 B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。
入冬后,常常吃些荞麦食品有益于健康:荞麦中的成分所含热量高,但不会引起发胖。冬季是脑出血和消化性溃疡出血的高发期,由于荞麦含有丰富的维生素 P,对血管系统有保护作用,可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。高血压、冠心病等易受气候变化的影响,荞麦中含大量的黄酮类化合物,尤其富含芦丁,能促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。
荞麦食品还是一种理想的降糖能源物质。临床观察发现,糖尿病人食用荞麦后,血糖、尿糖都有不同程度的下降,这与其中所含的铬元素有关,它能增强胰岛素的活性,加速糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成

【功用主治-荞麦的功效】开胃宽肠,下气消积。
治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻,噤口痢疾,赤游丹毒,痈疽发背,瘰疬,汤火灼伤。
①孟诜:实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽。
②《纲目》:降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻。
③《本草备要》:解酒积。
④《安徽药材》:治淋病。
⑤《中国药植图鉴》:可收敛冷汗
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  • 枫下拾英 / 心情随笔 / 为提高心潭人的健康水平,加强菜篮子工程,贴个缩改版的专家饮食建议的文章,希望大家新年努力学习
    本文发表在 rolia.net 枫下论坛平衡饮食

    国际会议上定出了6种保健品:
    第一绿茶;绿茶里面含有茶坨酚是抗癌的。如果你每天喝4杯绿茶,癌细胞就不分裂,而且即使分裂也要推迟9年以上。第二,绿茶里含有氟。第三个,绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂
    第二红葡萄酒;原来红葡萄的皮上有种东西,叫"逆转醇"。整个是抗衰老的,第二它可以帮助防止心脏的突然停搏,
    第三豆浆;大豆是营养之花,豆中之王。大豆中起码有5种抗癌物质,特别是饴黄酮,它能预防、治疗乳腺癌,直肠癌、结肠癌。  
    第四酸奶;
    第五骨头汤;骨头汤里含琬胶,琬胶是延年益寿的
    第六蘑菇汤。因为蘑菇能提高免疫功能。,因为酸奶是维持细菌平衡的。。

    早上起来,人的生物钟规律是体温高、血压高,而且肾上腺素比晚上高出4倍,如果你激烈运动,就很容易出事,

    人体需要弱碱。什么是弱碱?蔬菜、水果。

    亚洲金字塔最好。什么叫金字塔?谷类、豆类、菜类。
    谷类里第一提的是老玉米,说是"黄金作物"。含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,所以不发生高血压和动脉硬化。

    "谷"的第二是荞麦。为什么提荞麦?现在人都"三高",即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是"三降",它降血压、降血脂、降血糖。。荞麦里含有18%的纤维素,吃荞麦的人不得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌都不得。

    谷"的第三是薯类,白薯、红薯、山药、土豆。原来它"三吸收":
    吸收水份,吸收脂肪、糖类,吸收毒素。吸收水份,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类,不得糖尿病。吸收毒素,不发生胃肠道炎症。

    "谷"里面还有燕麦,。你要是血压高,一定要吃燕麦,燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压。能降甘油三脂,使你的血脂降下来。
     "谷"最后一个是小米,本草纲目已经说明白了,小米能除湿、健脾、镇静。安眠,有这么大好处你不吃!

    早上一碗玉米粥,精神焕发,晚上一碗小米粥,呼呼大睡,
      牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖,
    第一个提的菜是胡萝卜。本草纲目里写的是养眼蔬菜。它保护粘膜的,长期吃胡萝卜不容易得感冒。美国人认为胡萝卜是美容菜,养头发、养皮肤、养粘膜。胡萝卜还不怕高温,高温度营养也不受损失.
      "菜"中第二提的是南瓜。它刺激维生素细胞,产生胰岛素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。
    "菜"中应该提的还有苦瓜。它虽苦,但分泌胰岛素物质,常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜,我们这个年龄的人一定要常吃。

    国际会议上还提到蕃茄,就是西红柿。、吃蕃茄,目的是不得癌症。不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素,加温到一定程度才出来。西红柿炒鸡蛋最值钱了。生吃西红柿不抗癌,请大家注意。

    大蒜是抗癌之王。必须先把它切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌而且是抗癌之王。

    黑木耳有什么作用?血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物,所以过年时心肌梗死的人特别多,年龄不限。心肌梗死虽然无法治,但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林,为什么?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但后果是什么,吃阿司匹林的后果是眼底出血,现在很多人眼底出血。矮、粗、胖的人,特别是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。
    第一过年时不要胡吃海塞;第二多喝点好茶,活血化瘀;第三千万不要生气,一生气血就稠。喝白酒也容易血稠,要喝就喝红葡萄酒,不超过100毫升。如果给你吃花生米,把皮剥了吃。花生皮没有营养,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。
    下面谈谈花粉。处理、消毒、脱敏。。花粉有个名字叫肠道警察,吃了花粉以后,警察可以维持肠道秩序。第三它健美,维持体型。花粉的三大作用不可忽略。

    吃的原则,。国际上有规定的,要吃7成饱,一辈子不得胃病,吃8成饱最多了,若吃10成饱,那2成没有用,是废物。所以国际上建议大家0.618黄金分割:副食6主食4;粗粮6细粮4;植物6动物4
    吃海藻,把它晒干了包包子吃,然后喝海藻汤。它1克等于1000克各种蔬菜的综合。8克螺旋藻就可以维持生命40天。现在的太空食品,全都是螺旋藻。它对几个病特别重要,第一是心脑血管病,它能降血压、降血脂;第二是糖尿病,这病是缺少蛋白、维生素,很难治愈,螺旋藻能补充维生素,而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症,能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定,用螺旋藻后可以逐渐停药,然后逐渐停螺旋藻,最后拿饮食控制。第三是胃炎、胃溃疡,螺旋藻有叶绿素,对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎,螺旋藻能使病毒不复制,而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱,能使肝功能恢复,提高免疫功能。螺旋藻还有防辐射作用。它抗辐射作用很强。现在很多女性做IT工作,辐射带给人的影响很大。螺旋藻提纯后,很纯很小一点叫藻复康,它能抗辐射。它经过医科大学、军事医学院鉴定,卫生部批准,现在已经出口了。唯一抗辐射的就是藻复康。我再总结一下,辐射对我们影响很大,但有几个方法可以预防:第一喝绿茶,第二吃青菜、萝卜,第三吃螺旋藻,第四吃藻复康。

    有氧运动

    要想减肥不用这方法,饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻,然后食欲就减退了而且营养不缺。 

    心理状态

    气质和血液,你要是一生气血流得就慢,生气容易得肿瘤,这是个很严重的问题人家心理学会提出了5个避免生气的方法:一是躲避;二是转移,三是释放,四是升华,五是控制,正常人的眼泪是咸的,糖尿病人的眼泪是甜的,悲伤的眼泪是苦的,里面有肽、荷尔蒙。长时间不"弹"出来会得肿瘤、癌症的。就是不得肿瘤也会得溃疡病、慢性结肠炎的。所以,各位如果悲伤,眼泪必须"弹"出来,留着没有任何好处。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
    • 窃以为,杂食有益健康,所以啥都吃
      • 过去穷人吃的现在都是好东西
        • 其实以前的粮票,油票,肉票都是好东西。
      • 豆类,豆制品,蔬菜,水果,水产都很好。
        • 面首推荞麦,大家都应该自己做点荞麦食品,
          • 荞麦功效
            • 赶上伟哥了
              • 别把荞麦不当粮食!, 最近相继朋友说道,家人有糖尿病的倾向,35 岁一过,健康问题就慢慢出现,也许在诊所见得集中趋势较多,所以希望朋友们都健健康康
                • 荞麦成品在这挺贵,一块烤面包4.99 元,日本的一包荞麦挂面3.99元,
                • 我不缺这个,给老楼吃
                  • 赫赫,好了伤疤忘了痛,你要早点顿顿吃也就不做手术了,胆石症和脂肪代谢不良情志都有关,好好读读功效,更萎X 没关系:)
                    • 窃以为灌水最有益健康,饮食饮食,饮在食前
                      • 熟鸭子别肉烂嘴不烂:)))
          • 急需荞麦,这里有卖吗?怎么做啊。
            • 作荞麦皮饺子,好吃
              • 有简单点的吗,口服的,象伟哥片似的
                • 那就买回来熬糊糊粥,加点糖,好喝
                • 买一个bread maker 放一杯荞麦一杯白面,加点yeast 一按电钮就成,
              • 请麻烦交待一下,?% 荞麦,和面做法,因为荞麦不精,不太容易干皮
            • 在bulk xxx 店有卖,可以考面包,是最简单的方法。做的时候要加一半的白面,
              • 我啥都会,就不会做面食,现成的干面不知有吗
                • 见上,先买个bread maker 然后pm 我,,对了面和水的比例是2:1,让机器去为你做。或者用机器发面做成dough ,取出放在烤盘上,等面发起来后,表面涂一点鸡蛋清后,放入烤炉,350f 30 分
                • 在中国人的超市有卖荞麦挂面,
        • 吃肥的,肉
          • 油嘴,我又研究了一下海市的专辑,还是肯定自己的怀疑.还有这句话:"怀疑到歪歪头上对香君才是很大的荣誉。。。 -kqc(海市), 海市就服老大和你
            • 嘿嘿... 我是觉得,墨揩空心诗第二句是成句,海市不会这样用.绿还添一句,海市写不出来~~ 抓他出来拷打吧~~~ 叫师兄,什么油嘴
              • 香君对这里的人头烂熟,一定是马甲.我观察过几次出现的时间,和海市多次先后脚. 海市是有前科的,沉得住气,当初猜荒芜的作者,记忆里的面食等等,多出乎人的意料. 油嘴有道理吧
                • 老天啊!多希望香君既不是海市又不是歪歪,而是个女的,就算长再丑也好啊!
                  • 咖啡,迷途知返吧,不要再受伤害了
                    • 海市,你别伤我心,给个痛快话吧
            • 步步娇比我才高十倍,不过我的诗风近之
    • 牛牙,我把你升级为师傅群吧,你比猪厉害
      • 小妹妹,别笑我又蒙古了:)
        • 可不是小妹妹,海市管我叫阿姨的
          • 你的ID自己封的呀:)
            • 那也是有来头的
              • 愿闻其详
                • 兰兰的天上白云飘,白云下面马儿跑,挥起鞭儿响四方,百鸟儿齐飞翔~~~~~
                  • 较笨,没明白
                    • 信佛吗?信则有不信则无,哈哈哈哈。。。。
                  • 新疆?
          • 那该叫我啥?
            • 能吃能睡=blue_bird 家系人物
            • 他不管你叫歪歪姐的吗
              • 那绕来绕去,你也得跟着叫小新阿姨了,赚大发了
                • 做梦吧你,哼哼