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多伦多旧地重游 （一）
瀛心雪雨
去时走R90直奔Niagara Falls，途中在密西根遭遇大雪，交通
事故频繁，沿途看见翻了五辆车和一具尸体。在Perrysbutg，
高速公路上前面又有事故，警察救护消防来了一堆，不得已停下
车。不料反光镜里，后面摇摇晃晃地来了一辆走着S型的大卡车
刹不住车，正冲着俺车尾kiss过来。第一个念头是：跳车！转念
一想，不成，车上还有几个精英。遂将方向盘右打，将车避向路
肩。岂料左边的车看俺让出位置，也跟着右打过来，将俺逼向路
边小沟。一阵挣扎之后，总算车无事人无伤，不过俺心跳停止片
刻：后面的卡车栽沟里了，算是卡车司机有良心壮烈牺牲自己，
没追着俺kiss。
先到Niagara Falls border，交完过桥费，过去的惯例是直接
进入加拿大的边防了，可这次美国警察增设了一个卡，只留一个
出口。放下车窗，老美警察看俺是中国良民，一个大招手：
“Go！”岗亭边上两个裹头布留胡子的阿拉伯兄弟比较悲惨，被
叫下车问个没完。
到了瀑布边上，已是夜里十一点了。老找麻烦的加拿大警察忽忽
去了，没一个游客。俺在车里打了一小盹，同伴们一通乱照和呼
喊惊叹之后，取道QEW直奔Toronto。加拿大警察比较鬼，在QEW
上尽是些车顶不挂警灯的便衣警车。好在加速前，看到一辆便衣
警车拦下一个女鬼子，心里有了警惕。俺以85mile/hour的时速
快速推进，正当俺觉得前面快车道上的几辆车慢的跟牛车时，突
然发觉这群牛车的领头车是辆便衣警车。二话不说，赶紧减速。
后面几辆鬼子车不知就里，仍旧风驰电掣，威武的很。
俺跟边上的同伴笑了笑：“给后面几个耀武扬威的下个套”，说
罢俺加速跟到便衣警车后来到三条车道的中间车道，然后慢慢减
速，渐渐俺和警车之间出现了一个可以超车的间距了。这时后面
的车不耐烦了，打开大灯催俺。俺很礼貌地减速，拉大车间距离，
示意让他超车。小鬼子以为Lucky，灯也不打就加塞到俺和警车
之间，紧接着又从最右面的慢车道高速去超便衣警车，呵呵，结
果可想而知。俺的车里笑成一团。
子夜一点到达Toronto的旅馆，洗完澡躺下两点了。
第二天上午，到渔家村吃过早茶，送同伴去Driver\'s Lisense
Office更新驾照，呵呵，州政府公务员大罢工，且从三月十四日
就开始了，没有结束的打算，一直到这星期俺离开那里也没复工。
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多伦多旧地重游 （二） － 点滴变化
瀛心雪雨
曾数次短期在Toronto downtown，Richmond Hill，Markham，
North York等地工作生活过，最近一次是两年前。这次投宿在
Holiday Inn Toronto Don Valley Hotel，在Eglinton和Leslie
交界处，靠近404很方便，南可下Toronto downtown，北可上
Richmond Hill和Markham。
多伦多有些通货膨胀，虽然不厉害但还是能感觉到。
首先是旅馆费，96年春一个两床标准房大约是80加元左右，如今在
110至140之间。其次是报纸，多伦多的中文报纸竞争激烈，《星岛
日报》《明报》《世界日报》以往都是$0.60一份。抵达多伦多的
第二天，去买报。习惯性地在柜台放下一块八，拿了三份报走人，
不料被老广店员给吆喝住，广东话俺是听不来的，但知道
something wrong。一看标牌原来涨成$0.75一份了。
再有就是一些巨便宜且超人气的饭店不见了。“威海山庄”位于
Richmond Hill，Highway 7的北面，每份点心无论大、中、小
都是$0.99加币，品种繁多，供货频繁。以前同事们每天一起在
那儿吃午饭，平均五、六块钱一人，连小费都包了。这次一看倒
闭了。另外在Kennedy和Sheppard交界处的一家也没了。如今的
行情大约每份是$1.80到$2.20。
多伦多的任意一家中餐馆都比芝加哥的顶级餐馆好吃美味，此话
决不夸张。
正好老蛇要去多伦多，俺这里就涂上两笔。
富食街是个微型华人mall，位于Richmond Hill的16街和Leslie
交界处。里头有家稻香村（名字可能有误，但在mall的最东头也
是里面最大一家餐馆），可用真正的美味形容之，口重的食客大概
不太对胃口，最大的特点是油用的不多。店堂整洁明亮，不像其他
香港人的餐馆那么不洁邋遢。唯一不太喜欢的是二楼的麻将室，一
楼挺雅的个聚餐，被上面淅沥哗啦的胡牌声给搅和了。价钱中等，
五个人的聚会$100加元外加小费，不带酒钱。
富食街里还有个“一番”日本料理店，韩国人开的。生鱼片和寿司
都还新鲜，海鲜乌冬、山菜荞麦、烤鱼和下酒小味道蛮正宗的，价
格中等偏上，八个人约$170，不含税。没有拉面是个遗憾。
黄金广场（是个华人Plaza），位于Highway 7和Bayview。里头的
“峨嵋海鲜酒家”味道很是不错，葱姜龙虾堪称味美。表面价格便
宜，六人合菜$70多一点，但量奇少，少得快赶上日本人经营的餐
馆了。是这次我们唯一一次吃完了饭，出门还想找吃的一次。
粤菜系中最好吃的当数潮州菜，这是俺多年前在香港时得出的经验。
在香港，只要店名标有“潮州”两字的，一般有高档餐馆的意思，
当然价格也会贵些。但潮州菜在多伦多似乎没有那么得宠，价格也
不那么贵。
这里特别值得一提的是，黄金广场里的“潮州海鲜酒家”，俺很有
自信地给老蛇推荐一道名菜：“大冻蟹”。螃蟹是温哥华大螃蟹，
冷冻后用特制的调料醺着吃。一个螃蟹是加元$23还是$28俺记不清
了，但换算下来比美国还是便宜许多是确实的。另外潮州式的粥也
是一绝，说是粥其实是上海说的泡饭，里头有鱼干、火腿、腊肠、
蘑菇，很有吃头。炸豆腐也不错，和日本的炸豆腐很相似，做法吃
法都一样。10个人$260连税带小费。
多伦多旧地重游 （三）
送交者: 瀛心雪雨 于 April 06, 2002 06:07:16:
老蛇说的换钱一事不难。首先加拿大的任何店里都接受美元，但
汇率不划算，有的干脆要你一美元对一加元的换，俺以前就碰到
过。
几乎所有的加拿大银行分店都可以换美元，一般说来CIBC、TD
trust等加系银行比Citibank等美系银行的汇率要好。
如果在downtown，在Dundas St/Yonge St处有家currency exchange，那里的汇率不错。
机场的汇率要稍差点。信用卡可以用，但信用卡公司要charge
兑换费用。另外华人餐馆大多数不接受信用卡，只收现金，大
概是为了逃税。
其实老蛇如有同学在多伦多，可以请同学准备一些加元。老蛇
网上有那么多的绿番，到时候老蛇步出机场肯定是锣鼓震天、
玫瑰似海的。
有一点供老蛇参考，加拿大是万税之国，GST+PST等于15%。但
你我这样非加国居住者，可以在离开加拿大后申请退税。退税
表（Tax Refund Form）可在border、机场、旅馆取得，只要
你保存好所有原始的发票，就可退回所有的消费税款，但要扣除
Agent Service Charge。
刚才的（二）里忘了提一家downtown的“华生海鲜酒家”，这
是俺的favorite。印象中葱姜龙虾和豉汁龙虾原是一绝，葱姜
龙虾经麻油轻炸以后干干的，香气扑鼻，堪称精品。大概是老
厨子走了，这次味道要差了不少。老店主李东生是俺看着还顺
眼的香港人，但店小二都是香港仔冲头冲脑的，对说普通话的
大陆人有种生怕你小费给少了的感觉。几年来此家餐馆的外卖
龙虾一直是$23两只两盒，但这次却成了$30。物价有上涨的趋
势。
两年不见，多伦多的停车比以前困难多了。这次在多伦多吃了
一张Parking ticket就是在“华生海鲜酒家”门前拿到的，而
以前那里是可以自由泊车的。
说多伦多的巨大变化，是指华人的大量涌入所造成的变化。
Good Friday那天，洋人mall都关门了，只有华人的商店营业。
我们一行去了北美最大最现代化的华人mall－－太古广场
（Pacific mall），位于Markham的最南端，Steels/Kennedy
交界处。此mall不算新，至少有个七、八年的历史了。虽然记得
以前一直热闹，但这次还是出乎意料。
俺对多伦多的交通信号一直很不以为然，认为纯粹是小学生的设
计水准：楞没有左拐信号。哪怕你左拐的车排了一长溜，只要对
方的直行车没走完，你永远别想过去。这次在Kennedy往Steels
左拐等了足足五个信号变换，近十多分钟。
好不容易进了mall，俺在巨大的停车场里足足绕了近二十几分钟
也没找到停车车位。后来俺就随便找了个地方守株待兔，等了五
分钟才停上车。香港人的manner还是有待修炼的：乱按喇叭、不
打灯就换道、争抢停车位子等等。
最大的变化在于太古广场的二楼，记得以前也就是二十几香港人
的小铺子，冷冷清清挺萧条的。而现在大陆人来了，日本人、韩
国人都来开店了，繁荣热闹非凡。日本人开的高规格瓷器店生意
兴隆的不得了，韩国人在亚太美食城里开餐馆也挺豪华。太古民
族村里装饰的具有宫廷风格，真正是people mountain people
sea。
DVD巨便宜，四张$30加元连税了，自然得是cash only。俺买了
十二张，其中有蔡琴的独唱音乐会上下两集，成龙和李连杰的，
质量很不错，和正版的一样。俺每张都试看了之后才买下的。据
说和国内买的盗版价钱差不了许多。香港人经营的东西比起老美
商店符合俺的口味，比方说皮鞋，俺找了两双，喜欢的很，再比
方说眼镜、伞、摆设、精品小玩艺等等。
不好意思，俺是零食爱好者，自小被老姐给带出来的。紧挨着太
古广场的是城市广场，里头有个超市，价格不算很平但方便规模
大且东西齐全。
小袋的“恰恰香瓜子”$0.79加元一袋，而芝加哥这里$1.59，大
袋的$2.99，还是美元！芝加哥的奸商啊，还让人活不成？俺还就
好这一口，一气之下，拿了二十五袋。要不是怕美国海关查，俺
扛它两麻袋的“恰恰香瓜子”，天天像小鸟那样嗑，嗑它半年还
带赚钱了。罐装八宝粥、芒果干、加应子、陈皮梅、话梅、豆腐
干、大虾米、瑶柱、饼干蛋卷、凤梨酥、各种硬糖软糖、精致沙
锅足足划拉了两台推车。
多伦多的人多，而且会说普通话的人也多起来了。记得94年第一
次去多伦多的时候，说普通话不太方便。经常是有去无回的，弄
得俺对广东话有了条件反射的反感。这次任何一家服务行业的服
务人员都会说普通话，俺的感觉舒服多了。
多伦多的车多，而且是丰田车、本田车多，多得不成比例。俺觉
得多伦多的华人对日本车有一种迷信。
多伦多的高楼apartment、condo多，是一大特色。而且多伦多的
apartment租金的上涨程度令俺吃惊。96年底，俺的一个同学从
英国移民加拿大，让俺顶替他与他的夫人一起联名租了套好校区
20层view很好的两室一厅，大楼内有游泳池、健身房，月租金八
百多一些。而如今却要一千四。俺觉得国内刚过来的新移民恐怕
负担会很重，日子不轻松。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
多伦多旧地重游 （一）
瀛心雪雨
去时走R90直奔Niagara Falls，途中在密西根遭遇大雪，交通
事故频繁，沿途看见翻了五辆车和一具尸体。在Perrysbutg，
高速公路上前面又有事故，警察救护消防来了一堆，不得已停下
车。不料反光镜里，后面摇摇晃晃地来了一辆走着S型的大卡车
刹不住车，正冲着俺车尾kiss过来。第一个念头是：跳车！转念
一想，不成，车上还有几个精英。遂将方向盘右打，将车避向路
肩。岂料左边的车看俺让出位置，也跟着右打过来，将俺逼向路
边小沟。一阵挣扎之后，总算车无事人无伤，不过俺心跳停止片
刻：后面的卡车栽沟里了，算是卡车司机有良心壮烈牺牲自己，
没追着俺kiss。
先到Niagara Falls border，交完过桥费，过去的惯例是直接
进入加拿大的边防了，可这次美国警察增设了一个卡，只留一个
出口。放下车窗，老美警察看俺是中国良民，一个大招手：
“Go！”岗亭边上两个裹头布留胡子的阿拉伯兄弟比较悲惨，被
叫下车问个没完。
到了瀑布边上，已是夜里十一点了。老找麻烦的加拿大警察忽忽
去了，没一个游客。俺在车里打了一小盹，同伴们一通乱照和呼
喊惊叹之后，取道QEW直奔Toronto。加拿大警察比较鬼，在QEW
上尽是些车顶不挂警灯的便衣警车。好在加速前，看到一辆便衣
警车拦下一个女鬼子，心里有了警惕。俺以85mile/hour的时速
快速推进，正当俺觉得前面快车道上的几辆车慢的跟牛车时，突
然发觉这群牛车的领头车是辆便衣警车。二话不说，赶紧减速。
后面几辆鬼子车不知就里，仍旧风驰电掣，威武的很。
俺跟边上的同伴笑了笑：“给后面几个耀武扬威的下个套”，说
罢俺加速跟到便衣警车后来到三条车道的中间车道，然后慢慢减
速，渐渐俺和警车之间出现了一个可以超车的间距了。这时后面
的车不耐烦了，打开大灯催俺。俺很礼貌地减速，拉大车间距离，
示意让他超车。小鬼子以为Lucky，灯也不打就加塞到俺和警车
之间，紧接着又从最右面的慢车道高速去超便衣警车，呵呵，结
果可想而知。俺的车里笑成一团。
子夜一点到达Toronto的旅馆，洗完澡躺下两点了。
第二天上午，到渔家村吃过早茶，送同伴去Driver\'s Lisense
Office更新驾照，呵呵，州政府公务员大罢工，且从三月十四日
就开始了，没有结束的打算，一直到这星期俺离开那里也没复工。
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多伦多旧地重游 （二） － 点滴变化
瀛心雪雨
曾数次短期在Toronto downtown，Richmond Hill，Markham，
North York等地工作生活过，最近一次是两年前。这次投宿在
Holiday Inn Toronto Don Valley Hotel，在Eglinton和Leslie
交界处，靠近404很方便，南可下Toronto downtown，北可上
Richmond Hill和Markham。
多伦多有些通货膨胀，虽然不厉害但还是能感觉到。
首先是旅馆费，96年春一个两床标准房大约是80加元左右，如今在
110至140之间。其次是报纸，多伦多的中文报纸竞争激烈，《星岛
日报》《明报》《世界日报》以往都是$0.60一份。抵达多伦多的
第二天，去买报。习惯性地在柜台放下一块八，拿了三份报走人，
不料被老广店员给吆喝住，广东话俺是听不来的，但知道
something wrong。一看标牌原来涨成$0.75一份了。
再有就是一些巨便宜且超人气的饭店不见了。“威海山庄”位于
Richmond Hill，Highway 7的北面，每份点心无论大、中、小
都是$0.99加币，品种繁多，供货频繁。以前同事们每天一起在
那儿吃午饭，平均五、六块钱一人，连小费都包了。这次一看倒
闭了。另外在Kennedy和Sheppard交界处的一家也没了。如今的
行情大约每份是$1.80到$2.20。
多伦多的任意一家中餐馆都比芝加哥的顶级餐馆好吃美味，此话
决不夸张。
正好老蛇要去多伦多，俺这里就涂上两笔。
富食街是个微型华人mall，位于Richmond Hill的16街和Leslie
交界处。里头有家稻香村（名字可能有误，但在mall的最东头也
是里面最大一家餐馆），可用真正的美味形容之，口重的食客大概
不太对胃口，最大的特点是油用的不多。店堂整洁明亮，不像其他
香港人的餐馆那么不洁邋遢。唯一不太喜欢的是二楼的麻将室，一
楼挺雅的个聚餐，被上面淅沥哗啦的胡牌声给搅和了。价钱中等，
五个人的聚会$100加元外加小费，不带酒钱。
富食街里还有个“一番”日本料理店，韩国人开的。生鱼片和寿司
都还新鲜，海鲜乌冬、山菜荞麦、烤鱼和下酒小味道蛮正宗的，价
格中等偏上，八个人约$170，不含税。没有拉面是个遗憾。
黄金广场（是个华人Plaza），位于Highway 7和Bayview。里头的
“峨嵋海鲜酒家”味道很是不错，葱姜龙虾堪称味美。表面价格便
宜，六人合菜$70多一点，但量奇少，少得快赶上日本人经营的餐
馆了。是这次我们唯一一次吃完了饭，出门还想找吃的一次。
粤菜系中最好吃的当数潮州菜，这是俺多年前在香港时得出的经验。
在香港，只要店名标有“潮州”两字的，一般有高档餐馆的意思，
当然价格也会贵些。但潮州菜在多伦多似乎没有那么得宠，价格也
不那么贵。
这里特别值得一提的是，黄金广场里的“潮州海鲜酒家”，俺很有
自信地给老蛇推荐一道名菜：“大冻蟹”。螃蟹是温哥华大螃蟹，
冷冻后用特制的调料醺着吃。一个螃蟹是加元$23还是$28俺记不清
了，但换算下来比美国还是便宜许多是确实的。另外潮州式的粥也
是一绝，说是粥其实是上海说的泡饭，里头有鱼干、火腿、腊肠、
蘑菇，很有吃头。炸豆腐也不错，和日本的炸豆腐很相似，做法吃
法都一样。10个人$260连税带小费。
多伦多旧地重游 （三）
送交者: 瀛心雪雨 于 April 06, 2002 06:07:16:
老蛇说的换钱一事不难。首先加拿大的任何店里都接受美元，但
汇率不划算，有的干脆要你一美元对一加元的换，俺以前就碰到
过。
几乎所有的加拿大银行分店都可以换美元，一般说来CIBC、TD
trust等加系银行比Citibank等美系银行的汇率要好。
如果在downtown，在Dundas St/Yonge St处有家currency exchange，那里的汇率不错。
机场的汇率要稍差点。信用卡可以用，但信用卡公司要charge
兑换费用。另外华人餐馆大多数不接受信用卡，只收现金，大
概是为了逃税。
其实老蛇如有同学在多伦多，可以请同学准备一些加元。老蛇
网上有那么多的绿番，到时候老蛇步出机场肯定是锣鼓震天、
玫瑰似海的。
有一点供老蛇参考，加拿大是万税之国，GST+PST等于15%。但
你我这样非加国居住者，可以在离开加拿大后申请退税。退税
表（Tax Refund Form）可在border、机场、旅馆取得，只要
你保存好所有原始的发票，就可退回所有的消费税款，但要扣除
Agent Service Charge。
刚才的（二）里忘了提一家downtown的“华生海鲜酒家”，这
是俺的favorite。印象中葱姜龙虾和豉汁龙虾原是一绝，葱姜
龙虾经麻油轻炸以后干干的，香气扑鼻，堪称精品。大概是老
厨子走了，这次味道要差了不少。老店主李东生是俺看着还顺
眼的香港人，但店小二都是香港仔冲头冲脑的，对说普通话的
大陆人有种生怕你小费给少了的感觉。几年来此家餐馆的外卖
龙虾一直是$23两只两盒，但这次却成了$30。物价有上涨的趋
势。
两年不见，多伦多的停车比以前困难多了。这次在多伦多吃了
一张Parking ticket就是在“华生海鲜酒家”门前拿到的，而
以前那里是可以自由泊车的。
说多伦多的巨大变化，是指华人的大量涌入所造成的变化。
Good Friday那天，洋人mall都关门了，只有华人的商店营业。
我们一行去了北美最大最现代化的华人mall－－太古广场
（Pacific mall），位于Markham的最南端，Steels/Kennedy
交界处。此mall不算新，至少有个七、八年的历史了。虽然记得
以前一直热闹，但这次还是出乎意料。
俺对多伦多的交通信号一直很不以为然，认为纯粹是小学生的设
计水准：楞没有左拐信号。哪怕你左拐的车排了一长溜，只要对
方的直行车没走完，你永远别想过去。这次在Kennedy往Steels
左拐等了足足五个信号变换，近十多分钟。
好不容易进了mall，俺在巨大的停车场里足足绕了近二十几分钟
也没找到停车车位。后来俺就随便找了个地方守株待兔，等了五
分钟才停上车。香港人的manner还是有待修炼的：乱按喇叭、不
打灯就换道、争抢停车位子等等。
最大的变化在于太古广场的二楼，记得以前也就是二十几香港人
的小铺子，冷冷清清挺萧条的。而现在大陆人来了，日本人、韩
国人都来开店了，繁荣热闹非凡。日本人开的高规格瓷器店生意
兴隆的不得了，韩国人在亚太美食城里开餐馆也挺豪华。太古民
族村里装饰的具有宫廷风格，真正是people mountain people
sea。
DVD巨便宜，四张$30加元连税了，自然得是cash only。俺买了
十二张，其中有蔡琴的独唱音乐会上下两集，成龙和李连杰的，
质量很不错，和正版的一样。俺每张都试看了之后才买下的。据
说和国内买的盗版价钱差不了许多。香港人经营的东西比起老美
商店符合俺的口味，比方说皮鞋，俺找了两双，喜欢的很，再比
方说眼镜、伞、摆设、精品小玩艺等等。
不好意思，俺是零食爱好者，自小被老姐给带出来的。紧挨着太
古广场的是城市广场，里头有个超市，价格不算很平但方便规模
大且东西齐全。
小袋的“恰恰香瓜子”$0.79加元一袋，而芝加哥这里$1.59，大
袋的$2.99，还是美元！芝加哥的奸商啊，还让人活不成？俺还就
好这一口，一气之下，拿了二十五袋。要不是怕美国海关查，俺
扛它两麻袋的“恰恰香瓜子”，天天像小鸟那样嗑，嗑它半年还
带赚钱了。罐装八宝粥、芒果干、加应子、陈皮梅、话梅、豆腐
干、大虾米、瑶柱、饼干蛋卷、凤梨酥、各种硬糖软糖、精致沙
锅足足划拉了两台推车。
多伦多的人多，而且会说普通话的人也多起来了。记得94年第一
次去多伦多的时候，说普通话不太方便。经常是有去无回的，弄
得俺对广东话有了条件反射的反感。这次任何一家服务行业的服
务人员都会说普通话，俺的感觉舒服多了。
多伦多的车多，而且是丰田车、本田车多，多得不成比例。俺觉
得多伦多的华人对日本车有一种迷信。
多伦多的高楼apartment、condo多，是一大特色。而且多伦多的
apartment租金的上涨程度令俺吃惊。96年底，俺的一个同学从
英国移民加拿大，让俺顶替他与他的夫人一起联名租了套好校区
20层view很好的两室一厅，大楼内有游泳池、健身房，月租金八
百多一些。而如今却要一千四。俺觉得国内刚过来的新移民恐怕
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