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@Chicago

哈哈,你你你你你你你,你这个联想能力.....,且听俺慢慢道来.....

lovesky(天乐)
本文发表在 rolia.net 枫下论坛必罗帮主要求上片片,嗨,看景不如听景,今天就先听听俺文字描述一下刚才的晚餐,.等找到感觉了再来上片片不迟.
刚试做了希腊晚餐,菜谱是中午从网上找的,下午小采购,6点开始做,7点1刻上桌,包括:
饭前沙拉,内容为洋葱/红椒/西红柿/橄榄/cheese, 黑胡椒/盐/白醋/橄榄油调味.
main dish是土豆主食和蔬菜炒sausage,做法是土豆切块,清水洗过,黑胡椒和盐调味后,入油锅翻炒至半白半红棕暂放, sausage的做法是,热油放入适量洋葱丝,爆炒至洋葱透明,红椒块与sausage切小块同时入锅,白兰地少许调味(呵呵,不喝酒,没有白兰地,用了中国料酒代替,如果还有下次,一定用真白兰地),翻炒至熟,略有干焦,与土豆同时装盘.
饭后甜点是蛋糕,一般的用料是面粉/鸡蛋/橄榄油/黄油/白糖/苏打粉, 比较出彩的是买了两个新鲜的桔子,桔子皮洗净后用blender打碎,和主料拌匀后入烤箱,至表面金黄微褐,牙签插入不粘时取出,盘中先铺一层yogurt,放切成三角状的蛋糕,最上面是切片的猕猴桃和绿无籽葡萄.
感觉味道都不错,哈,或许是敝帚自珍. 不过强力推荐加了新鲜桔子皮粉的蛋糕,有兴趣的姐妹可以试验一下,香甜而外一缕桔味清香,比以前做过的蛋糕都好吃.
差点忘了汤了,这个比较凑合,是一种汤罐头,本来要加蘑菇和cream,二者皆无,就直接开罐入锅煮开后,加入切成细丝的生菜一滚即停火,味道不错,当然,这就不算自己的手艺啦

听听,听听........更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
(#5019124@0)
Last Updated: 2009-2-1
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下拾英 / 心情随笔 / 想做几个可口的菜，笑眯眯地看着大家吃掉 -lovesky(天乐); 2009-1-31 {941} (#5017820@0)
    • 好哇好哇好哇！老姐最喜欢看到一桌美味佳肴，然后笑眯眯的吃：) 先谢mm了！ -annzhou(老好姐姐=好逸恶劳); 2009-1-31 (#5017837@0)
    • 友情提醒最好附照片 -pfans(必罗帮主小曼); 2009-2-1 (#5017938@0)
    • wow, 好想做你的朋友。 -cosmosfo(cosmos); 2009-2-1 (#5018377@0)
      • 哈,这句话让人开心.欢迎欢迎.如果有请客的机会,一定不拉下你. -lovesky(天乐); 2009-2-1 (#5019135@0)
        • 真是受宠若惊！这位朋友真豪爽，这就认定你了，正如鸭蛋所说“你的大恩大德我一辈子不会忘记你，我做鬼也不放过你。” lol -cosmosfo(cosmos); 2009-2-2 (#5021348@0)
          • 天天天哪，做鬼也...... -lovesky(天乐); 2009-2-2 (#5021440@0)
    • 呵呵,就为了我那一句话,怎么也请上我这个吃货吧,先谢谢了. -184(古来已轻秋); 2009-2-1 (#5018401@0)
    • 对了,不是"有人说",是"184"说.唉,美女用我的话都不提我的马甲,唉. -184(古来已轻秋); 2009-2-1 (#5018402@0)
      • 友情提示:已修改并加入大名:) -lovesky(天乐); 2009-2-1 (#5019023@0)
        • 唉,轻秋,不是清秋,一字之差,差之千万里,唉 -184(酒做娇妻烟似妾); 2009-2-2 (#5021456@0)
    • 想看有人吃你的菜还不容易?转免费家庭厨房版. -iam_new(美丽挣扎); 2009-2-1 (#5018555@0)
    • 就象跟老楼喝酒,没喝就已经醉了 -blue_bird(piggy); 2009-2-1 (#5018762@0)
    • 谢谢大家关注,哈 或许会有那么一天,自愿下厨,给跟帖的几位做几个菜,笑眯眯地看着大家吃掉,:) -lovesky(天乐); 2009-2-1 (#5019010@0)
      • 笑眯眯地看着大家吃掉----可怕 -blue_bird(piggy); 2009-2-1 (#5019015@0)
        • 可怕?联想到阴险的坏人,笑眯眯地实施着什么阴谋?:( -lovesky(天乐); 2009-2-1 (#5019018@0)
          • 微笑着吃人 -blue_bird(piggy); 2009-2-1 (#5019028@0)
            • 哈哈,你你你你你你你,你这个联想能力.....,且听俺慢慢道来..... -lovesky(天乐); 2009-2-1 {1115} (#5019124@0)
              本文发表在 rolia.net 枫下论坛必罗帮主要求上片片,嗨,看景不如听景,今天就先听听俺文字描述一下刚才的晚餐,.等找到感觉了再来上片片不迟.
              刚试做了希腊晚餐,菜谱是中午从网上找的,下午小采购,6点开始做,7点1刻上桌,包括:
              饭前沙拉,内容为洋葱/红椒/西红柿/橄榄/cheese, 黑胡椒/盐/白醋/橄榄油调味.
              main dish是土豆主食和蔬菜炒sausage,做法是土豆切块,清水洗过,黑胡椒和盐调味后,入油锅翻炒至半白半红棕暂放, sausage的做法是,热油放入适量洋葱丝,爆炒至洋葱透明,红椒块与sausage切小块同时入锅,白兰地少许调味(呵呵,不喝酒,没有白兰地,用了中国料酒代替,如果还有下次,一定用真白兰地),翻炒至熟,略有干焦,与土豆同时装盘.
              饭后甜点是蛋糕,一般的用料是面粉/鸡蛋/橄榄油/黄油/白糖/苏打粉, 比较出彩的是买了两个新鲜的桔子,桔子皮洗净后用blender打碎,和主料拌匀后入烤箱,至表面金黄微褐,牙签插入不粘时取出,盘中先铺一层yogurt,放切成三角状的蛋糕,最上面是切片的猕猴桃和绿无籽葡萄.
              感觉味道都不错,哈,或许是敝帚自珍. 不过强力推荐加了新鲜桔子皮粉的蛋糕,有兴趣的姐妹可以试验一下,香甜而外一缕桔味清香,比以前做过的蛋糕都好吃.
              差点忘了汤了,这个比较凑合,是一种汤罐头,本来要加蘑菇和cream,二者皆无,就直接开罐入锅煮开后,加入切成细丝的生菜一滚即停火,味道不错,当然,这就不算自己的手艺啦

              听听,听听........更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

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