1，连占（只是发音这样，没有国标文字的）

收割麦子的时候，有一些麦子没熟透，麦粒带些绿色，把这些麦粒放到锅里煮熟，然后放到石磨上推出来，就成了很有筋道的面筋，那个香啊，....俺家的石磨还在老宅的厢房里落满了尘土，只是老家已经没人住了，估计这辈子再没条件吃上了。

2，槐花油饼

每到夏天槐花盛开的时候，找根长棍，头上有个叉的那种，抗着来到树下，折下一簇簇的槐花，回家用凉水泡上几个小时，和上面粉，用油一煎，绝对的香喷喷的健康食品。

3，蟹酱豆面汤

前年回老家的时候，大哥说中午吃面吧，拿出一捆豌豆挂面，久违了。这边煮面，那边拿出一瓶蟹酱（就是把小螃蟹磨碎了，外表像豆瓣酱），打个鸡蛋进去，油锅里炸好了，这边豆面汤也好了，豆香，蟹香，哇呀呀，撑的慌。
可惜这边未见有卖的，只好望梅止渴了。

4，煎饼。
哪天我做了，请大家尝尝