星期天原是很快乐的,FIFA 决赛已经很够娱乐,更有一帮同事BBQ同乐、、、呵呵,没想到呀,所谓的乐极生悲竟然成了我的写照~
主题元素
南非 - 一支产自南非的sebeca shiraz, 乔治的荣重推荐,LCBO on sale, 大约9刀可得~
西班牙 - 我从TONY 家抱回来的 Flamenco Dance , 四个人同去,TONY 只肯让价5刀,最后以75刀购得~~
决赛从来都有点闷,两个队貌似打法一模一样,上半场结束的时候,大家的重点已经都转到另一个主题上了~~~
food & drink
相信能做出好菜的女人一定是聪明的女人,玛丽就是一个例子、:) 出手不凡,两个北方口味的凉菜,口味超赞~~估计我也学不会了、、
凉拌手撕茄子
凉拌素三丝 (粉丝、菠菜、豆腐丝、香菜、黄瓜丝、炒花生米、、、)
BBQ ,第一要推荐的是COSTCO的羊排,肉质幼嫩,鲜美,怎么做出来估计都不会砸~~, 这个是加olive oil, rosemary, black pepper, salt 而已,原计划做Garlic 味的,发现没有蒜了~
‘白虾’ - 这个我要检讨了,每回都买成老虎虾,一样的加salt and black pepper, 口味未免大大不同,好在场上各位都属专业叫好的,又混过去一回~~
韩式鸡翼, 味道都已经调好,烤起来吧~~
还有我自创的剁椒煮青口,鲜美以外,汤底还辣酥酥的、、、等不及出锅了、、LOL
最后要郑重推出这个海鲜豆腐汤,片片没拍好,就是因为太美味了,又顾不上了、、、(豆腐,鲜虾,生蚝,皇子菇,中国芹菜,呵呵,不好吃都很难,那个谁,谁,是吧?LOL)
说到DRINK, 就是悲剧的根源了、、、、酒精过敏!周一昏迷一天的代价,不多说了,太惨了~