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枫下家园 / 美食天地 / Costco网上staub 三件套这周末打折，原价299，现价239，今天最后一天。双立人官网上折后399。就是一个24厘米的Dutch oven 和一个24cm 煎锅共用一个盖。感兴趣的网友可以去看看。24厘米很实用，可以放进小烤箱。我在电磁炉上成功煎了牛排后，扔了最后一只普通铸铁锅。 -youbet(不亦乐乎); 11-3 {82} (#16371048@0) +1

谢谢分享。我瞄一眼去。 -**🐪; 11-3 (#16371096@0) +2
不进，还是不粘锅，几年一换，太香了。 -killer(_); 11-3 (#16371111@0)

不同的用途，铸铁锅除了电磁炉友好之外，最常用于煎牛排，需要稳定的高温，一般不粘锅不行。毕竟牛排不便宜，犯不着冒险。 -youbet(不亦乐乎); 11-3 (#16371353@0)

我现在找到一种便宜的牛排和她的做法。不需要煎牛排了。 -killer(_); 11-3 (#16371422@0)

那就不是煎牛排了吧😂各家口味不同，自己喜欢就好。我家也是最近几年才喜欢上西式牛排的。 -youbet(不亦乐乎); 11-3 {64} (#16371472@0)

异曲同工 -killer(_); 11-3 (#16371516@0)

说说啊 -ditto(ditto); 11-3 (#16372304@0)

最近试了试慢火烤牛排，一块不大不小的牛排，慢火烤一个小时-一个半小时，一片一片切好，效果也不错。 -killer(_); 11-3 (#16372366@0)

法国产的吗？ -jtax(吾土吾民-花落知多少); 11-3 (#16371172@0)

又去Costco 网上瞄了一眼，确实写了法国造😂 -youbet(不亦乐乎); 11-3 (#16371196@0)

👍 -jtax(吾土吾民-花落知多少); 11-3 (#16371291@0)

比普通铸铁，有什么好的地方？ -ditto(ditto); 11-3 (#16372305@0)

不生锈，不掉黑色。还好看一点点。 -youbet(不亦乐乎); 11-3 (#16372387@0)

煎完牛排怎么清洁呢？铸铁我都是用木铲使劲铲掉焦在上面的残余。 -ditto(ditto); 11-3 (#16372685@0)

用木铲就一样了。珐琅锅不能用钢铲，比普通铸铁锅沾得厉害些，好在不怕水, 可以用餐洗净。 -youbet(不亦乐乎); 11-3 (#16372865@0)

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